みなさんこんにちは
GWはいかがお過ごしだったでしょうか?
おいしいものもたくさんたべてちょっと体重計に乗るのを
ためらう方もいらっしゃるのではないでしょうか?
友人知人に久々にあい、お酒も結構のんで肝臓もお疲れなのではないのでしょうか?
そんなあなたに、アサリジョーホー、特に味覚も栄養価も高いこの旬な今、どうぞお試しアレ!!!!!!
アサリには不足すると貧血の原因になるビタミンB12などの成分が含まれています。これは肝臓の強化にも効果 的で、消化機能や中枢神経に関与しています。また良質のタンパク質を多く含み、アミノスルホン酸のタウリンは血液中の余分なコレステロールを排出し、血液をサラサラにしてくれますので、動脈硬化の予防にも役立ちます。料理に仕方でカルシウムと一緒に摂ると、ビタミンB12の効果 が高まるようです。